la boucherie charcuterie de A à Z
| 1 RUMSTECK | 2 FAUX FILET | 3 ENTRECÔTE |
| 4 BASSE CÔTES | 5 COLLIER | 6 MACREUSE |
| 7 MACREUSE A BRAISER | 8 JARRET AVANT | 9 PALERON |
| 10 JUMEAU A BIFTECK | 11 POITRINE PLAT DE CÔTE | 12 JEU DE BAVETTE |
| 13 TRANCHE GRASSE | 14 GITE NOIX ROND DE GITE | 15 NERVEUX DE GITE |
| 16 JARRET ARRIÈRE | 17 QUEUE |
